Ohne Kochen geht´s besonders fix!

Vor einiger Zeit wurden auf Lisa freundeskreis 2.000 Tester für

"Früchte fix von Dr. Oetker" ausgewählt und ich war ebenfalls

bei diesem Projekt dabei.

In meinem Paket befand sich für mich:

* 7 x Dr. Oetker Früchte fix

* 1 x Dr. Oetker Rezeptheft

* 1 x Projektablaufplan

* 1 x Lisa Zeitschrift

Und zum Weitergeben:

* 5 x Dr. Oetker Früchte fix

5 x Weiterempfehlungskärtchen

* 9 x Dr. Oetker Rezeptheft

* 1 x Lisa Zeitschrift

Ich habe ja hier in meinem Blog Mittester gesucht und gefunden. Den

Bericht von Nicole könnt Ihr hier nachlesen. Zwei weitere stehen

noch aus. Und natürlich habe ich auch fleissig an die liebe Familie

und Freunde verteilt.

Der neue Backartikel "Früchte fix" kann für alle Arten von Fruchtzube-

reitungen angewendet werden. Das Besondere daran ist, dass sich

Früchte vollkommen ohne Hitzezufuhr andicken lassen. Kochtopf

und Herdplatte sind also nicht mehr notwendig.

Verwendet werden können sowohl eingemachte Früchte aus Gläsern

oder Dosen wie auch tiefgefrorene und aufgetaute Früchte.

Nach intensiven Überlegungen habe ich mich dazu entschieden, ein

Kirsch-Tiramisu davon zu zaubern.

Für 2 Portionen benötigt man:

1 Eigelb

1 EL Zucker

250 g Mascarpone

5 EL Amaretto

Amarettinis

Löffelbiskuit

300 g Kirschen im Glas

1 Packung Früchte Fix Dr. Oetker

Als erstes wurde das Eigelb zusammen mit Zucker schaumig geschlagen.

Mascarpone dazugegeben, untergerührt und mit 3 EL Amaretto abge-

schmeckt. Der Löffelbiskuit wurde schon vorab mit Amaretto be-

träufelt.

Die Kirschen habe ich auf einem Sieb abtropfen lassen und die Flüssig-

keit dabei aufgefangen. Als nächstes wurde das Früchte fix mit einem

Schneebesen in die Flüssigkeit eingerührt. Sollte die Konsistenz noch

ein wenig zu fest sein, einfach etwas Wasser unterrühren. Zum

Schluss wurden die Kirschen untergehoben.

Ich war doch sehr über die schnelle und einfache Zubereitung über-

rascht. Es klumpte rein gar nichts.

Und schon konnte das befüllen der Gläser losgehen. Begonnen habe

ich mit dem Löffelbiskuit, danach Kirschen, die Creme sowie Ama-
rettinis. Das ganze habe ich dann nochmal wiederholt und dann für
etwa 2 Stunden kühl gestellt.

Es war einfach nur mega lecker. Selbst mein Mann, der normaler-

weise überhaupt kein Fan von Süßspeisen ist war total begeistert.

Das werde ich in Zukunft auf jeden Fall des Öfteren zubereiten.

Weiterhin wurden auf dem Geburtstag meines Vaters frische Waffeln

mit einer Erdbeer-Himbeer-Grütze zubereitet. Da ich jedoch ständig

damit beschäftigt war die Waffeln zu backen war die Grütze, bevor

ich mich versehen konnte, bereits vernichtet. Ich kam weder in

den Genuss die Grütze zu probieren, geschweige denn ein Bild

davon zu schießen. Zumindest waren sich alle darüber einig,

dass es nach Wiederholung schreit.

Früchte fix von Dr. Oetker wird in meiner Küche jedenfalls nicht mehr

fehlen. Ein innovativer Backhelfer, der für alle Arten von Fruchtzube-

reitungen geeignet ist. Blitzschnell in der Anwendung und absolut

zuverlässig im Ergebnis.