Die Krönung der Chocolatierskunst

Mein Mann ist ein absoluter Pralinenliebhaber. Ganz klar das er dabei sehr großen Wert auf die Qualität legt. Umso erfreulicher war es, als uns vor zwei Wochen ein tolles Päckchen von auserlesenen Pralinen aus dem Hause effetto erreichte.

Wusstet Ihr, dass die ersten Pralinen in Deutschland, genauer genommen in Regensburg, im 17. Jahrhundert entstanden sind? Um den erlesenen Namen "Praline" tragen zu dürfen, ist ein Schokoladenanteil von mindestens 25 % erforderlich. Weiterhin muss diese Süßware mundgerecht sein.

effetto steht für Genuss im richtigen Maß, verbunden mit einem exzellenten Geschmack. Bei den Pralinen handelt es sich um "Schokopralinen". Um sich voll und ganz auf den Schokoladengeschmack zu konzentrieren, werden die Pralinen nicht mit üblichen Fruchtfüllungen, sondern nur mit ausgesuchten Nougat-, Kakao- und Gianduia-Creme´s gefüllt.

Verwendet werden ausschließlich erstklassige Kakaobohnen aus traditionellen Anbaugebieten wie Venezuela, Madagaskar, Tansania, Ghana oder Santo Domingo. Für den unvergleichlichen Schmelz wird Kakaomasse unter Zugabe von Edel-Kakao durch stundenlanges Feinwalzen in kleinste Partikel zerrieben.

Schon an der Pralinenschachtel wird deutlich, dass sich darin etwas Exquisites befindet. Das Design der Schachtel spricht mich total an. Sehr liebevoll gestaltet. An der Seite befindet sich zudem ein Frischesiegel.

Wir kamen in den Genuss von neun handgefertigten Pralinen, die ich Euch gerne vorstellen möchte.

Pirottino al gianduia - Gianduia-Nougat mit Haselnuss-Splittern eingefasst in Schokolade und Schokoladen-Haube mit 70 % Kakaoanteil
Pirottino fondente alla mandorla - Mandel-Creme eingefasst in Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und weißer Schokoladen-Haube

Monachine - Marzipan mit Orangenschalen eingefasst in Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und Walnuss auf weißer Schokolade
Favette - Dunkle Kakao-Creme mit Stücken der Sào Tomé-Bohne umhüllt von Schokolade mit 38 % und 70 % Kakaoanteil
Cremino a righe - Gianduia-Nougat und Haselnuss-Creme geschichtet umhüllt von Schokolade mit 38 % Kakaoanteil

La nocciola - Haselnuss-Creme mit Stücken der Haselnuss umhüllt von Schokolade mit 38 % Kakaoanteil

Rombo al caffé - Kakao-Creme mit Kaffee umhüllt von Schokolade mit 38 % Kakaoanteil

Ghianda - Nuss-Nougat-Creme umhüllt von Schokolade mit 38 % und 70 % Kakaoanteil
Diamante bianco - Mandel-Creme eingefasst in weißer Schokolade

Wie man sehr gut erkennen kann, liegen die Einzelnen Pralinen zusätzlich in Papierförmchen.

Die Pralinen sind ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Mein Mann und ich sind total begeistert. Selten haben wir so unglaublich leckere Pralinen verköstigt, die wirklich auf der Zunge zergehen. Ein Traum!

Als kleine Überraschung befand sich in der Pralinenschachtel noch ein weiterer Gaumenschmaus. "effettolino" - eine Tafel von außergewöhnlich fein schmelzendem Gianduia-Nougat mit 80 % Kakaoanteil und erlesenen, mild schmeckenden Haselnüssen, eingefasst in Milchschokolade.

Auch diese haben wir probiert allerdings kann man davon wirklich nur ein kleines Stückchen genießen, da diese sehr mächtig ist. Jedes Stück ist einfach grandios im Geschmack.

Liebhaber und Feinschmecker solcher edler Köstlichkeiten kommen hier voll auf Ihre Kosten. Wie wäre es mit einem Pralinen-Geschenk für die Liebsten? In unserem Freundeskreis würden die süßen Sünden ganz sicher großen Anklang finden.

Erhältlich sind diese jedoch nicht im Einzelhandel, sondern nur im effetto-Onlineshop. Dort kann man sich seine Lieblingspralinen selbst zusammenstellen. So besteht auf jeden Fall nie die Gefahr, dass Pralinen in einer Schachtel sind, die man nicht so wirklich mag.

Wer möchte, kann die Cioccolatini zusätzlich nach Kakao-Anteil und Sorten filtern. Alkoholhaltige Pralinen können nach Wunsch ausgeblendet werden. Die Preise variieren je nach Sorte.

Für ganz eilige Genießer kann auch die Zufallspackung bestellt werden. Man wählt lediglich die gewünschte Verpackungsgröße. Man hat die Wahl zwischen

*   9 effetto-cioccolatini

* 27 effetto-cioccolatini

* 45 effetto-cioccolatini

Alles Weitere wird von effetto zusammengestellt.

Die Versandkosten innerhalb Deutschlands betragen pauschal 3,90 €uro. Ab einem Warenwert von 25,00 €uro erfolgt die Lieferung durch die DHL versandkostenfrei.

Eine Zahlung ist per Vorauszahlung, sofortüberweisung, PayPal oder Kreditkarte möglich.

Wir können Euch effetto mit voller Begeisterung empfehlen. Einfach Himmlisch!