Brandnooz Back Box - Die besondere Backmischung...

Voller Vorfreude habe ich letzte Woche die erste brandnooz Back Box in Empfang nehmen dürfen. Heute möchte ich Euch diese gerne vorstellen. Vom Spitzenmehl mit besonderen Kneteigenschaften bis zum tollen Topping soll die Auswahl alles abdecken.

Mit dabei sind nicht nur das leckerste "Like" aller Zeiten und Mini-Muffins in Snacking-Größe, sondern auch ein Klassiker, der seit über 100 Jahren Backen einfach köstlich macht.

Milka "Mini Muffins" - Mit Milka Mini Muffins Freude und Genuss beim Backen erleben. Eine Backmischung ergibt 16 Mini Muffins in einer einzigartigen Snacking-Größe mit 16 Förmchen im trendigen Design. Außergewöhnlicher Genuss dank der leckeren Milka-Schokolade und einfachen Zubereitung. Perfekt für die ganze Familie. Erhältlich ist die Packung für 3,79 €uro.

Nevella "Sucralose Tafelsüße" - Kalorienarmes Süßungsmittel, das aus Zucker hergestellt wird und auch so ähnlich schmeckt. Es eignet sich ideal zum Kochen, Backen und Süßen von kalten sowie heißen Getränken. Als Tafelsüße in der Flasche ist Nevella Sucralose immer griffbereit und einfach zu dosieren. Die Flasche ist mit einem Inhalt von 125 ml für 2,79 €uro zu erwerben.

Sanella - Das vielseitige Back-, Koch- und Streichfett lässt sich problemlos portionieren, verbindet sich wunderbar mit anderen Teigzutaten und harmoniert geschmacklich mit den verschiedensten Aromen und mit jedem Rezept. So ist Backen mit Sanella kinderleicht, manchmal blitzschnell und am Ende auf jeden Fall unwiderstehlich köstlich. 500 Gramm gibt es für 1,69 €uro.

Diamant "Profi-Backmehl" - Premium-Mehl in Spitzenqualität, die sich durch die speziell ausgewählten Weizensorten auszeichnet. Mit der sehr guten Kneteigenschaft ist es wunderbar geeignet für alle süßen und herzhaften Teige wie Brot- und Brötchenteige, Kuchen- oder Hefeteige. So lassen sich lockere und leckere Gebäcke mit großem Volumen zaubern. 1 kg liegen preislich bei 1,79 €uro.

Hans Freitag "Likies" - Zarte Butterkekse in Form eines ausgestreckten Daumens. Die Likies laden nicht nur zur verführerischen Knabberei ein, mit ihnen lässt sich ebenso viel ausdrücken: Sie bedeuten Daumen hoch für alle, die ein Dankeschön, ein Kompliment oder einfach ein "Ich mag dich" verdient haben! Sie stehen für das leckerste "Like" aller Zeiten. Die Tüte mit 125 g Inhalt liegen preislich bei 0,99 €uro.

Lotus "Karamellgebäck Creme Crunchy" - 8 % zusätzliches Karamellgebäck machen den Lotus Original Karamellgebäck Brotaufstrich zu einem besonderen Knusper-Erlebnis. Eine köstliche Alternative zu Nuss-Nougat-Creme, Marmelade oder Erdnussbutter - für den perfekten Start in den Tag mit der ganzen Familie. Ebenfalls geeignet zum Backen und Kochen. Für 2,99 €uro gibt es 380 g im Glas.

PICKERD "Kuvertüre" - Mit ihrem besonders zarten Schmelz verleiht diese Kuvertüre Pralinen, Kuchen, Mousse au Chocolats oder Petit Fours einen intensiven und hochfeinen Schokoladen-Geschmack. Durch die besondere Riegelform lässt sie sich portionsgenau dosieren und einfach verarbeiten. Erhältlich in den Varianten Vollmilch, Zartbitter und Weiß. 150 g gibt es für 1,09 €uro.

PICKERD "Drachen-Perlchen" - Die süßen bunten Deko-Perlchen bieten einen besonderen Spaß für kleine und große Drachenbändiger. Mit den grünen Dekor-Perlchen vollenden sie nicht nur Kuchen, Torten oder Muffins, sondern auch Eis und Desserts auf frech-fröhliche Weise. Da macht das Dekorieren gleich doppelt Freude. Preislich liegt das Döschen mit einem Inhalt von 150 g bei 1,79 €uro.

Freixenet "Mia Moscato" - Der prickelnde Mia Moscato zeichnet sich durch seinen fruchtig-frischen Geschmack aus, den er der spanischen Moscatel Traube verdankt. Er hat eine angenehme Süße und besticht durch sein feines Aroma, welches an Pfirsich und Aprikose erinnert. Dieser moderne Qualitätsschaumwein verspricht nicht nur unbeschwerten, prickelnden Genuss mit mediterraner Leichtigkeit - er versüßt auch das Backen. Nicht nur zum Naschen zwischendurch, sondern auch als Zutat. Die 200 ml Flasche liegt preislich bei 2,49 €uro.

Fazit:

Den Inhalt finde ich nicht schlecht, habe mir aber ehrlicherweise unter einer "Back Box" etwas anderes vorgestellt. Gerade jetzt, wo man anfängt, Plätzchen für die Weihnachtszeit zu backen. Das Thema hätte man viel besser umsetzen können. Erwartet hätte ich tolle Gewürze wie Spekulatius oder aber diverse Aromen. Früher habe ich sehr viel mit Sanella gebacken, vor ein paar Jahren allerdings auf gute Butter umgestellt. Der Geschmack - so empfinden wir es - ist bei den Plätzchen einfach noch besser. Beim Mehl kann man nichts falsch machen und findet natürlich Verwendung. Die Kuvertüre und die Perlchen gefallen mir auch. Mit Sekt habe ich noch nie gebacken, sollte ich wohl mal ändern :o) Und die Butterkekse sind halt einfach Kekse, die sich zur Verzierung eignen. Mir fehlt einfach das Besondere, der absolute WOW-Effekt.

Und nun seid Ihr gefragt... Tolle Zusammenstellung oder Reinfall???