ELINAS - Joghurt nach griechischer Art

"An die Löffel, fertig, los! Jetzt gibt´s was auf den Löffel!" Genauer gesagt geht es in meinem heutigen Bericht um Joghurt. Wusstet Ihr, dass jeder Bundesbürger im Jahr durchschnittlich über 17 kg Joghurt verzehrt??? Sauermilchprodukte sind sehr bekömmlich.

Joghurts haben wir immer gerne zu Hause im Kühlschrank. Der Naturjoghurt sorgt für einen Frischekick beim Kochen. Durch den leicht säuerlichen Geschmack harmoniert dieser sowohl mit pikanten, als auch mit süßen Zutaten. Wir verwenden diesen gerne für Salatdressing, schmeckt hervorragend zu Nudeln oder als leckerer Dip sowie köstlichen Desserts.

Aber auch Joghurts mit Früchten dürfen bei uns niemals ausgehen. Jeden Tag nehme ich einen Becher mit zur Arbeit, um diesen als kleine Zwischenmahlzeit zu genießen. Daher musste ich nicht lange überlegen als die liebe Anfrage kam ob ich nicht Lust hätte, in den cremigen Genuss von ELINAS, Joghurt nach griechischer Art >>> hergestellt in Deutschland <<< zu kommen.

In meinem Paket befanden sich:

* eine Kühltasche
* 4 x 150 Gramm Elinas Joghurt im Multi-Pack in der Sorte Brombeere
* 2 x 500 Gramm Becher Elinas Joghurt Natur

Elinas gehört zum Markengeschäft der Hochwald Foods GmbH mit Sitz in Thalfang. Elinas, welches auf Deutsch so viel wie "der Grieche" bedeutet, wurde im Jahr 2006 in Deutschland eingeführt. Den Anfang machten Fruchtjoghurts sowie Naturjoghurts im Multipack, ein Jahr später folgte die nationale und internationale Ausweitung.

Das Sortiment wird stetig erweitert. Die Produktvielfalt von Elinas nach griechischer Art umfasst:

Naturjoghurts

* 4 x 150 Gramm Multipack
* 500 Gramm im wiederverschließbaren Becher

Fruchtjoghurts im 4 x 150 Gramm Multipack in den Sorten

* Pfirsich
* Blutorange-Granatapfel
* Honig
* Brombeere
* Vanille-Mandel
* Haselnuss-Honig
* Aprikose-Mohn

Dip im 2 x 170 Gramm Multipack

* Tzatziki

Ganz besonders gespannt war ich auf den Fruchtjoghurt. Brombeeren gehören zu den Beeren, die in Griechenland häufig anzutreffen sind. Nach einer griechischen Sage ist die Brombeere aus dem Blut der Titanen entstanden, das sie im Kampf mit den Göttern verloren haben.

Ich mag diese Früchte total gerne. Sei es pur, als Fruchtaufstrich oder eben im Joghurt. Besonders beliebt sind bei mir die enthaltenen Fruchtstückchen sowie die Körnchen.

Schon beim Öffnen des Bechers steigt eine fruchtige Note in die Nase. Sehr gut zu erkennen ist, dass der Joghurt und die Frucht im Becher geschichtet wurden. So kann jeder für sich selbst entscheiden, ob man dieses verrührt genießen oder aber geschichtet löffeln möchte. Ich selber bevorzuge es, die Schichten miteinander zu verbinden.

Die Konsistenz ist wunderbar cremig und sahnig. Die enthaltenen Brombeer-Fruchtstückchen sorgen für einen mild-säuerlichen Geschmack. Die Sorte hat definitiv meinen Geschmack getroffen. Eine perfekte Harmonie von frischem Joghurt und sonnengereiften Früchten.

Am letzten Wochenende habe ich ein einfaches, aber super leckeres Dessert mit dem Elinas Naturjoghurt gezaubert.

Neben dem Joghurt benötigt man dafür lediglich noch Honig sowie Walnüsse, die ich ein wenig zerkleinert habe. Einfach ein göttlicher Genuss!

Auch der Naturjoghurt hat eine wunderbar cremige Konsistenz was natürlich kein Wunder ist, denn in ihm stecken auch fast 10 % Fett. Auf Kalorien sollte man also nicht achten :o) Ab und an darf und kann man sich guten Gewissens etwas leckeres gönnen.

Mit geschnippelten Früchten der Saison eignet sich der Joghurt auch hervorragend zur Verfeinerung von Müsli.

Im Übrigen heißt der "Elinas Joghurt natur" auch nur wegen seiner Fettstufe "nach griechischer Art". Ursprünglich wurde der griechische Joghurt nämlich aus Schafsmilch hergestellt.

Sehr praktisch finde ich, dass die Becher mit einem Stülpdeckel zum Wiederverschließen versehen wurden. Zudem befinden sich auf der Innenseite der Pappbanderole verschiedene Rezepte.

Fazit:
Beide Produkte haben mich total überzeugt! Diese cremig, sahnige Konstinenz in Kombination mit den Brombeeren ist ein wahrer Gaumenschmaus! Auch der Naturjoghurt ist unglaublich lecker und vielseitig einsetzbar. Für mich definitiv Produkte, die in Zukunft in meinem Einkaufswagen landen.

Hinweis: Die von mir getesteten Produkte wurden mir unentgeltlich zur Verfügung gestellt.